摘要： 涌泉蜜桔的甜度（通常用可溶性固形物含量，即糖度來衡量）因品種、成熟度、生長環(huán)境及采摘時間等因素差異較大，整體處于較高水平。以下是不同主流品種的甜度范圍參考： ? 各品種甜度參考 品種 甜度（可溶性固形物含量） 補充說明 由良 13% - 20% 特早熟品種中含糖量極高的代表，優(yōu)質(zhì)果糖度常能達到 1...
涌泉蜜桔的甜度（通常用可溶性固形物含量，即糖度來衡量）因品種、成熟度、生長環(huán)境及采摘時間等因素差異較大，整體處于較高水平。以下是不同主流品種的甜度范圍參考：
各品種甜度參考
品種 甜度（可溶性固形物含量） 補充說明
由良 13% - 20% 特早熟品種中含糖量極高的代表，優(yōu)質(zhì)果糖度常能達到 15% 以上，口感清甜醇厚。
本地早 12.5% - 15% 傳統(tǒng)優(yōu)勢品種，甜度與酸度平衡得極佳，風(fēng)味濃郁，屬于 “清甜型” 的典型。
宮川 11% - 15% 早熟主力品種，11 月中旬后成熟度提升，糖度可達 13% 以上，化渣性與甜度兼具。
紅美人 12% - 16% 兼具橘與橙的特質(zhì)，甜度高且汁水豐富，口感細嫩，風(fēng)味獨特。
關(guān)鍵影響因素
成熟度與采摘時間：這是影響甜度最核心的因素。同一品種，采摘時間越晚（在合理成熟周期內(nèi)），糖分積累越充分，甜度越高。例如，11 月下旬至 12 月采摘的涌泉蜜桔，普遍比 10 月剛上市的同品種甜 2-3 個百分點。
生長環(huán)境：涌泉地區(qū)獨特的 “三江匯流” 小氣候、富含礦物質(zhì)的土壤以及充足的光照，為蜜桔糖分積累提供了優(yōu)越條件，這也是其甜度普遍高于其他產(chǎn)區(qū)同類品種的重要原因。
涌泉蜜桔產(chǎn)地直銷 果園一件代發(fā) 請認準良橙佳人品牌 186 2179 1688
版權(quán)聲明：除特別聲明外，來源于網(wǎng)絡(luò) 如有侵權(quán)請聯(lián)系我們...